Zapiekanka z ziemniakami i makaronem
TM5 TM6

Zapiekanka z ziemniakami i makaronem

4.0 (124 ratings)

Ingredients

  • masło, ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
  • 150 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
  • 200 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 200 g szynki gotowanej, pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 1200 g wody
  • ¾ łyżeczki soli
  • 1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    or 1 ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 300 g makaronu, suchego, typu kolanka
  • 400 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę

Masa jajeczna

  • 200 g mleka
  • 200 g serka topionego, podzielonego na kawałki
  • 5 jajek
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
  • 20 g masła, pokrojonego w płatki
  • 3 łyżki bułki tartej

Nutrition
per 1 porcja
Calories
3033 kJ / 725 kcal
Protein
38 g
Carbohydrates
52 g
Fat
40 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes