Mediterraner Dinkel-Salat

Mediterraner Dinkel-Salat

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Prep. 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingredients

Dinkelkörner, geschält
300 g
Wasser
550 g
Salz
1 TL
Olivenöl
50 g
Feta zerbröselt
200 g
Salatgurke in Würfeln (1 cm)
150 g
rote Zwiebeln in halben Ringen
70 g
Oliven, schwarz, entsteint
50 g
Cherry-Tomaten geviertelt
10

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1255 mg

Protein 17 g

Calories 2195 kJ / 524 kcal

Fat 26 g

Fiber 10 g

Saturated fat 10 g

Carbohydrates 59 g

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