Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

4.1 262 rating

Prep. 30min

Total 30min

4 Portionen

Ingredients

Petersilie, kraus abgezupft
20 g
Knoblauchzehen
2
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
960 g
Eier
2
Mehl
120 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Salz
2 ¾ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Öl und etwas mehr zum Braten
30 g
Tomaten (siehe Tipp)
600 g
Schalotte
30 g
Weißweinessig
15 g
Quark
250 g
Joghurt, jeder Fettgehalt
100 g
Zitronensaft
10 - 15 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2255 mg

Protein 33 g

Calories 2790 kJ / 667 kcal

Fat 20 g

Fiber 18.9 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 92 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 Recipes
Germany

You might also like...

Kartoffel-Spinat-Gratin

Kartoffel-Spinat-Gratin

1 h 30min

Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

2 h 30min

Linsenfrikadellen

Linsenfrikadellen

1 h

Bulgur mit gebackenem Gemüse

Bulgur mit gebackenem Gemüse

1 h

Schüttelpizza

Schüttelpizza

40min

Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip

Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip

30min

Orientalische Veggie-Patties

Orientalische Veggie-Patties

1 h 35min

Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto

Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto

35min

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

50min

Haferflocken-Käse-Puffer

Haferflocken-Käse-Puffer

40min

Indischer Gemüsereis

Indischer Gemüsereis

1 h

Veggie-Cheeseburger-Rolle

Veggie-Cheeseburger-Rolle

45min