Salată rusească de sfeclă roșie
TM5 TM6

Salată rusească de sfeclă roșie

5.0 (11 ratings)

Ingredients

  • 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
  • 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
  • 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
  • 500 g apă
  • 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
  • 100 g mazăre congelată
  • 100 g varză murată, tăiată fideluță (optional)
  • 50 g ceapă verde, tăiată fin
  • 2 - 3 fire mărar proaspăt
  • 60 g ulei vegetal
  • 20 g oțet de vin (optional)
  • 1 linguriță sare
  • mărar proaspăt, pentru decor

Nutrition
per 1 porție
Calories
583 kJ / 139 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
13 g
Fat
8 g
Fiber
3.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes