Salată rusească de sfeclă roșie

Salată rusească de sfeclă roșie

5.0 12 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 10min
8 porții

Ingredients

  • castraveți murați tăiați bucăți (3-4 cm)
    150 g
  • morcovi tăiați segmente (3-4 cm)
    150 g
  • sfeclă roșie, crudă tăiată cuburi (3-4 cm)
    350 g
  • apă
    500 g
  • cartofi tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
    250 g
  • mazăre congelată
    100 g
  • varză murată (optional) tăiată fideluță
    100 g
  • ceapă verde tăiată fin
    50 g
  • mărar proaspăt
    2 - 3 fire
  • ulei vegetal
    60 g
  • oțet de vin (optional)
    20 g
  • sare
    1 linguriță
  • mărar proaspăt pentru decor

Nutrition per 1 porție

Calories 139 kcal / 583 kJ
Protein 3 g
Fat 8 g
Carbohydrates 13 g
Fiber 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...