Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (optional)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (optional)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 8 g
- Fiber
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Smoothie verde
10min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Salată de toamnă cu pui și farro
No ratings
Curcubeu la micul dejun
No ratings
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 min
Bavareză de sparanghel
No ratings
Gin Fizz
5min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Salată de sfeclă roșie
10min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Biscuiți cu lapte bătut și sirop de arțar
25min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min