Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
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Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

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Ingredients

  • 250 g de graines de couscous moyennes
  • 750 g d'eau (dont 250 g d'eau chaude)
  • 2 orange bio
  • ½ bouquet d'aneth frais, effeuillés (4 brins pour le couscous et le reste pour la finition)
  • 4 dos de cabillaud
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive

Nutrition
per 1 portion
Calories
1979 kJ / 469 kcal
Protein
38 g
Carbohydrates
54 g
Fat
10 g

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