Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de mascarpone
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- le zeste d'½ citron jaune non traité, râpé
- du sel
- 500 g d'eau
- 200 g d'asperges vertes, épluchées, en tronçons
- 4 œufs
- 12 tranches de chorizo, en petits morceaux
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1726 kJ / 382 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 34 g
Alternative recipes
Asperge et saumon sauce hollandaise
35min
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1h 5min
Aligot et poulet à la sauge
50min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Œuf poché sauce poulette
35min
Flans aux petits pois et au chèvre frais
1h 35 min
Tatin de tomates cerise au chorizo
1h 15min
Œufs mollets à la dijonnaise
25min
Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar
55min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15min