Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico
Ingredients
-
10 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva
-
500 g de endibias en trozos de 2 cm
-
20 g de vinagre balsámico
-
10 g de agua
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 láminas de masa de hojaldre
-
120 g de queso gorgonzola en trozos
-
1 huevo batido
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spain
You might also like...
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1 h
Pastel crujiente de puerros con salmón
45min
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
50min
Asado frío con salsa de calabacín a la menta
1 h
Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass (Al vacío)
2 h 10min
Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado
5 h
Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
15min
Estrella de hojaldre con sardinas
1 h 30min
Penca de acelga rebozada rellena de bechamel, crema de aceite de oliva, hongo laminado y polvo de ibérico.
9 h 45min
Quiche de espárragos blancos con masa filo
1 h
Tarta de queso de invierno
5 h 30min
Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos
55min