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Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún
Ingredients
-
de agua600 g
-
de lechuga en trozos200 g
-
tomates grandes (aprox. 1000 g) (ver sugerencia)4
-
de sal6 pellizcos
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huevos duros2
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de cebolla en trozos60 g
-
diente de ajo½
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de cilantro fresco4 - 6 ramitas
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chile jalapeño en conserva (optional) en trozos1
-
aguacates maduros (aprox. 300 g)1 - 2
-
de zumo de limón30 g
-
de atún en aceite (con su aceite) desmenuzado150 - 200 g
Nutrition per 1 ración
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