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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Champiñones rellenos con verduras
Prep. 15min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
champiñones marrones (Portobello) grandes6
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de tomillo fresco (solo las hojas)4 ramitas
-
de piel de limón rallada2 cucharaditas
-
de aceite de oliva1 cucharadita
-
de zanahoria en dados de 1 cm100 g
-
de manzana Granny Smith en dados de 1 cm100 g
-
dientes de ajo2
-
de zumo de limón50 g
-
de aceite de oliva80 g
-
de salsa de soja20 g
-
de pimiento rojo en tiras150 g
-
de pimiento verde en tiras150 g
-
de cebolla roja en tiras150 g
-
de calabacín en dados200 g
-
de tomates cherry en mitades150 g
-
de agua600 g
-
de quinoa en grano lavada y escurrida250 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
de raíz de cúrcuma fresca10 g
-
de jengibre fresco de aprox. 4 cm1 trozo
-
de calabacín en dados de 1 cm150 g
-
berenjena en dados de 1 cm200 g
-
pipas de calabaza para espolvorear
Nutrition per 1 ración
Calories
362 kcal /
1516 kJ
Protein
9.2 g
Fat
17.3 g
Carbohydrates
45.3 g
Fiber
8.1 g
Saturated fat
2.4 g
Sodium
794.4 mg
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