Pechuga de pavo con cítricos al vacío

Pechuga de pavo con cítricos al vacío

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Prep. 10min

Total 3 h 30min

2 raciones

Ingredients

1 limón
1 naranja
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
10 g de sal gorda
1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso en 2 trozos
1400 g de agua
30 g de zumo de limón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 2095 mg

Protein 49.3 g

Calories 1744 kJ / 417 kcal

Fat 22.4 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 7 g

Carbohydrates 4.1 g

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