Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
Ingredients
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
800 - 1000 g de solomillo de ternera limpio, salpimentado
-
500 g de agua
-
700 g de patatas de guarnición con piel
-
1 lámina de masa de hojaldre
-
1 - 2 huevos batidos
-
4 cucharadas de mostaza de grano entero
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
40 g de mantequilla en dados pequeños
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Gelatinas para potenciar la belleza
2 h 10min
Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío
2 h 45min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 h
Lasaña boloñesa con pan
1 h 45min
Pechuga de pavo con cítricos al vacío
3 h 30min
Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo
1 h 50min
Salmón al aroma de lima y menta al vacío con ensalada de espárragos
3 h 35min
Noodles y panceta de cerdo con salsa de chile y sésamo en cocción lenta
4 h 25min
Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil
1 h 10min
Pollo relleno al vapor
1 h 20min
Pollo asado de Navidad
8 h
Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas
4 h 10min