Boulettes de lieu en bouillon thaï

Boulettes de lieu en bouillon thaï

3.0 36 ratings

Prep. 20min

Total 50min

2 portions

Ingredients

300 g de filets de lieu noir sans peau en morceaux
1 échalote en morceaux
1 c. à soupe de sauce chili sucrée
3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
30 g de fécule de maïs
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 carotte en tagliatelles
1 poireau émincé
100 g de vermicelles de riz
1 citron vert le jus seulement
2 citrons verts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 33 g

Calories 1839 kJ / 434 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

30min

Papillotes de poulet à la japonaise

35min

Bouillon asiatique au poisson

35min

Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe

1 h 5min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45min

Curry de poisson au tahini et lait de coco

55min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40min

Soupe de poulet au citron vert

35min

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

12 h 55min

Soupe de poulet à la citronnelle

35min

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25min