Panqué de coliflor con cacahuate
TM6 TM5 TM31

Panqué de coliflor con cacahuate

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Ingredients

  • 500 g de agua
  • 250 g de coliflor, en trozos
  • aceite de cacahuate, para engrasar
    or aceite vegetal, para engrasar
  • 40 g de cacahuates tostados sin sal
  • 160 g de leche
  • 220 g de harina de trigo
  • 3 huevos
  • 50 g de aceite de cacahuate
    or 50 g de aceite vegetal
  • 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
  • 100 g de queso Edam, en cubos
  • 1 cda de polvo para hornear, (aprox. 15 g)

Nutrition
per 1 receta completa
Calories
9112 kJ / 2178 kcal
Protein
84 g
Carbohydrates
200 g
Fat
118 g
Saturated fat
36 g
Fiber
14 g
Sodium
3.4 mg

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