Papillotes de saumon, courgettes et riz
TM6 TM5 TM31

Papillotes de saumon, courgettes et riz

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Ingredients

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 10 g de gingembre frais
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 200 g de courgettes jaunes, en rondelles
  • 200 g de courgettes vertes, en rondelles
  • 1 pincée de curry en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 pavés de saumon frais
  • 1 citron jaune, en rondelles
  • 1 pincée de baies roses
  • 1000 g d'eau
  • 5 brins de thym frais
  • 250 g de riz basmati

Nutrition
per 1 portion
Calories
2547 kJ / 608 kcal
Protein
38 g
Carbohydrates
53 g
Fat
27 g

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