Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, épluchées et dégermées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de vin blanc
- 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
- 250 g de tomates cerise
- 2 brins de thym frais, effeuillés
- 1 feuille de laurier
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g de pommes de terre, en rondelles
- 600 g de filets de merlu
- 20 feuilles de persil plat frais, ciselées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1699 kJ / 404 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 7 g
Alternative recipes
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
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Papillotes de saumon, courgettes et riz
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Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
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Saumon mariné et purée de carotte
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Poisson vapeur au citron et légumes
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Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
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Poisson aux légumes vapeur et coquillages
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40min