Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, épluchées et dégermées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de vin blanc
- 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
- 250 g de tomates cerise
- 2 brins de thym frais, effeuillés
- 1 feuille de laurier
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g de pommes de terre, en rondelles
- 600 g de filets de merlu
- 20 feuilles de persil plat frais, ciselées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1699 kJ / 404 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50 min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1h
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Saumon mariné et purée de carotte
50 min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min