Gratin de courgettes au curry

Gratin de courgettes au curry

4.4 485 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 5min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
700 g de courgettes en rondelles
2 gousses d'ail épluchées et écrasées
1 c. à café de curry en poudre
1 pincée de safran
noix de muscade fraîchement râpée
250 g de crème épaisse
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
100 g de mozzarella râpée

Nutrition per 1 portion

Calories 328 kcal / 1359 kJ

Protein 8 g

Fat 27 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45min

Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre

Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre

45min

Carottes au curry doux

Carottes au curry doux

30min

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1 h

Lasagnes à la fondue de poireaux

Lasagnes à la fondue de poireaux

1 h

Gratin de potimarron et pomme de terre

Gratin de potimarron et pomme de terre

1 h 20min

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

55min

Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon

Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon

1 h 10min

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

50min

Gratin de courgette

Gratin de courgette

1 h 20min

Gratin de courgette aux lardons

Gratin de courgette aux lardons

40min

Cake carotte-courgette-chèvre

Cake carotte-courgette-chèvre

55min