Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

4.3 22 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

Les rouleaux

500 g d'eau
250 g de haricot vert frais
50 g d'oignon frais
½ botte de menthe fraîche équeutée
200 g de fromage de chèvre frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
4 feuilles de brick
30 g de beurre fondu

La sauce

1 c. à soupe bombée de tahini
le jus d'1/2 citron jaune
150 g de yaourt à la grecque
1 pincée de piment en poudre
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1648 kJ / 396 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2h

Poisson tandoori

2h 40min

Poulet sauce soja avec légumes verts

13h

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

1h 15min

Minitacos vegan

45min

Spaghetti aux légumes du printemps

35min

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

45min

Nouilles chinoises aux haricots verts

40min

Croque-monsieur aux champignons

2h 10min

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1h

Buddha bowl au saumon fumé

35min

Feuilleté tressé au chèvre et aux olives

1h 35min