![Pizza courge, champignons et fromage à raclette Pizza courge, champignons et fromage à raclette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/06c992b1e77081893624984d64789824/Derivates/530ee8cf24b5152ff3652c8c5eeb0e16458c13ec.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 620 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
or 9 g de levure boulangère sèche - 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'huile d'olive, et un peu pour le saladier
- 1 c. à café de sel, et 3 pincées
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 380 g de tomates concassées en conserve
- 1 branche de thym frais
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 1 feuille de laurier
- 3 pincées de poivre 5 baies
- 400 g de courge butternut, détaillée en cubes
- 300 g de champignons bruns, frais
- 12 tranches de fromage à raclette
- salade verte, pour le service
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2327.8 kJ / 556.8 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 54.3 g
- Fat
- 25.8 g
- Saturated fat
- 11 g
- Fiber
- 6.3 g
- Sodium
- 909.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé
2h
Lasagne à la butternut
2h
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2h 40min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30 min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1h
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Quiche épinards et lardons
1h 10min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min