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Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Ingredients
-
d'oignon65 g
-
de gingembre frais en dés20 g
-
de céleri branche en lamelles50 g
-
de carotte en cubes100 g
-
de bouillon de légumes1 cube
-
d'eau1000 g
-
de piment1 pincée
-
botte de coriandre fraîche équeutée1
-
de nouilles de blé chinoises250 g
-
de petits pois frais écossés (voir "Conseil(s)")450 g
-
sel
-
poivre moulu
-
d'huile d'olive1 filet
-
le zeste d'un citron jaune
Nutrition per 1 portion
Calories
386 kcal /
1631 kJ
Protein
22 g
Fat
5 g
Carbohydrates
60 g
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