Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

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Prep. 25min

Total 1 h 10min

12 Stücke

Ingredients

Parmesan in Stücken
60 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
220 g
Butter kalt, in Stücken
120 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ¼ TL
Eier
3
Milch
20 - 30 g
Olivenöl
25 g
Zwiebeln geachtelt
500 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Zucker und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Schinkenwürfel (optional)
80 g
Crème fraîche
100 g
Muskat
2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 334 mg

Protein 6 g

Calories 946 kJ / 226 kcal

Fat 14 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 19 g

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