Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

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Prep. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredients

250 g di code di gambero fresche
30 g di porri
30 g olio extravergine di oliva
200 g di fave fresche sgranate e senza pellicina
360 g di acqua
5 g di sale + q.b.
2 pizzico di pepe nero macinato
320 g pasta secca tipo fettuccine
100 g di formaggio fresco spalmabile

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 7767.2 mg

Protein 23.4 g

Calories 2074.7 kJ / 495.7 kcal

Fat 17.4 g

Fiber 7.6 g

Saturated fat 6.2 g

Carbohydrates 58.4 g

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Italy

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