Cake aux fanes de carottes et mozzarella
TM6 TM5

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

4.5 (80 ratings)

Ingredients

  • beurre, pour le moule
  • 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 150 g de gruyère, coupé en morceaux
    or 150 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 50 g de fanes de carotte
  • 3 œufs
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 80 g d'huile d'olive
  • 125 g de lait
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de mozzarella, coupée en morceaux

Nutrition
per 1 part
Calories
1554.6 kJ / 373.6 kcal
Protein
16.1 g
Carbohydrates
16.4 g
Fat
26.6 g
Saturated fat
10.5 g
Fiber
0.9 g
Sodium
613.6 mg

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