Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert
TM6 TM5 TM31

Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert

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Ingredients

  • 600 g d'aubergines, détaillées en cubes (1-2 cm)
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 gousse d'ail
  • 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 camembert, coupé en tranches fines
  • 400 g de pâte feuilletée maison
  • farine de blé, pour le plan de travail

Nutrition
per 1 pièce
Calories
685.4 kJ / 163.8 kcal
Protein
2.6 g
Carbohydrates
13.6 g
Fat
11.3 g
Saturated fat
2.8 g
Fiber
1.5 g
Sodium
96.4 mg

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