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Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
Prep. 20min
Total 1 h 10min
4 portions
Ingredients
-
4 mini potimarrons (150 g chacun)
-
500 g d'eau
-
350 g de sauté de veau
-
1 oignon coupé en quatre
-
250 g de champignons de Paris frais
-
50 g d'épinards frais
-
4 brins d'estragon frais effeuillés
-
150 g de crème épaisse, 10% m.g.
-
sel
-
poivre moulu
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
23 g
Calories
951 kJ /
228 kcal
Fat
10 g
Carbohydrates
8 g
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