Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

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Prep. 5min

Total 40min

6 porzioni

Ingredients

Crema di zucca e patate

500 g di acqua
200 g di zucca a dadini piccoli (1 cm)
200 g di patate a dadini piccoli (1 cm)

Gamberi e pancetta

400 g di acqua
400 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati
20 g olio extravergine di oliva
120 g di pancetta a listarelle

Terminare la preparazione

100 g di cipolla a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 569.5 mg

Protein 14.6 g

Calories 874.2 kJ / 42.3 kcal

Fat 24 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 12.5 g

Carbohydrates 10 g

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