Cocottine di fave

Cocottine di fave

4.3 41 ratings

Prep. 15min

Total 40min

6 porzioni

Ingredients

burro q.b.
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
120 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
80 g di ricotta ben scolata dal siero
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
130 g di fave fresche sbucciate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 221 mg

Protein 7.5 g

Calories 569 kJ / 136 kcal

Fat 10.4 g

Fiber 1.4 g

Saturated fat 3.8 g

Carbohydrates 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocottine per Varoma® 44 Recipes
Italy

Il carrello di maggio 15 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Recipes
Italy

You might also like...

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1 h

Millefoglie vegetariana

1 h 30min

Plumcake fave e finocchietto selvatico

2 h

Quiche ai funghi e Fontina

1 h 30min

Gattò di zucca e patate

1 h 40min

Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)

55min

Tortino di cardi alla fiorentina

1 h 30min

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40min

Torta salata di bietole

1 h

Torta salata con melanzane e pomodoro

1 h

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45min

Peperoni ripieni alla barese

55min