Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g Milch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 70 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht, und etwas mehr zum Bestäuben
- 110 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 390 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 600 g Pflaumen, geviertelt
- 250 g roter Traubensaft
- 20 g Speisestärke
- 2 Prisen Zimt
- 20 g Mandellikör, z. B. Amaretto (optional)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1764 kJ / 422 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 14 g
- Saturated fat
- 8 g
- Fiber
- 3.5 g
- Sodium
- 35 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Apfel-Zimt-Grießbrei
20min
Grießschnitten mit Heidelbeer-Kompott
2h
Kefir-Zöpfe
7h 30min
Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei
2h 5min
Ofen-Berliner
6h
Pfannkuchen mit Birne und Vanillejoghurt
30min
Zwetschgenschnecken mit Bienenstichkruste
3h
Quark-Milchreis-Auflauf
1h 35min
Rum-Rosinen-Pfannkuchen
1h 30min
Orangen-Schoko-Kuchen
1h
Apfel-Quark-Puffer
45min
Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss
3h