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Lasagne mozzarella, ricotta e spinaci (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spinaci
- 600 g di acqua
- 600 g di spinaci in foglia surgelati
Besciamella e formaggi
- 150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
- 300 g di mozzarella, a pezzi
- 300 g di ricotta
- 500 g di latte
- 40 g di burro a pezzi
- 50 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 100 g di cipolle a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 200 g di pasta secca tipo lasagne (12-14 fogli)
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglioline
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1952 kJ / 466.5 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Carbohydrates
- 32.2 g
- Fat
- 27 g
- Saturated fat
- 14.8 g
- Fiber
- 2.6 g
- Sodium
- 452.8 mg
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