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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Lasagne crema di pistacchi e salmone (Bimby Friend)
Prep. 20min
Total 1 h 20min
6 porzioni
Ingredients
Porri
-
di acqua500 g
-
di porri a rondelle120 g
Pesto di pistacchi
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)80 g
-
di pistacchi al naturale sgusciati non salati90 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Besciamella e formaggi
-
di provola dolce, a pezzi200 g
-
di latte500 g
-
di burro a pezzi20 g
-
di farina tipo 0040 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
Terminare la preparazione
-
di salmone affumicato a fette tagliato a pezzi o strisce (2 cm circa)200 g
-
di pasta all'uovo fresca tipo lasagne200 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
622.7 kcal /
2605 kJ
Protein
33.4 g
Fat
38.1 g
Carbohydrates
38.7 g
Fiber
3.6 g
Saturated fat
13.8 g
Sodium
1335.7 mg
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