Burritos veganos
TM6 TM5

Burritos veganos

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Ingredients

  • 85 g de arroz de grano largo
  • 700 g de agua
  • 2 pizcas de comino en polvo
  • 3 pizcas de polvo de chile chipotle
    or 3 pizca de paprika
  • ½ cdita de sal
  • 100 g de elote desgranado, escurrido
  • ½ cdita de comino en polvo
  • 2 - 3 gota de salsa Tabasco (optional)
  • 4 tortillas
  • 180 g de aguacate
  • 250 g de frijoles negros cocidos
  • 40 g de cebolla morada, en rebanadas
  • 4 cditas de jugo de limón recién exprimido

Nutrition
per 1 pieza
Calories
1761.4 kJ / 421 kcal
Protein
15.1 g
Carbohydrates
67.7 g
Fat
12.6 g
Saturated fat
1.9 g
Fiber
12.6 g
Sodium
694.7 mg

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