Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Κριθαρότο με θαλασσινά
Prep. 20min
Total 40min
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό500 γρ.
-
γαρίδες νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα300 γρ.
-
φρέσκα μύδια με το κέλυφος300 γρ.
-
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 σκελίδες
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)1
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)1
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα300 γρ.
-
ούζο15 γρ.
-
κριθαράκι μέτριο300 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
καλαμάρι φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες250 γρ.
-
γαρίδες νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση300 γρ.
-
ξύσμα λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1107.7 mg
Protein
50.4 g
Calories
2326.4 kJ /
556 kcal
Fat
5.5 g
Fiber
5 g
Saturated fat
1.3 g
Carbohydrates
70.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 h 10min
Ψαρόσουπα βελουτέ
40min
Μακαρόνια με κιμά
40min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
No ratings
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1 h 10min
Σαλάτα Σικελίας
No ratings
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
No ratings
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 h 30min
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20min
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30min
Μακαρόνια με κιμά
40min