Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
Prep. 25min
Total 35min
6 μερίδες
Ingredients
-
κολοκυθάκι μικρό (περίπου 200 γρ.), σε κομμάτια1
-
καρότα (περίπου 150 γρ.), σε κομμάτια2
-
κόκκινη πιπεριά (περίπου 100 γρ.), σε κομμάτια1
-
νερό1200 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα2 κ.γλ.
-
ρύζι, μπασμάτι150 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο100 γρ.
-
αβγά ανάλογα με το μέγεθος4 - 5
-
σκελίδα σκόρδο1
-
τζίντζερ, φρέσκο καθαρισμένο1 εκ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι μικρό1
-
φρέσκο κόλιανδρο (optional) μόνο τα φύλλα7 κλωνάρια
-
3 κ.σ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)σησαμέλαιο3 κ.σ.
-
σάλτσα σόγιας Tamari2 κ.σ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για το σερβίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
12 g
Calories
1062 kJ /
254 kcal
Fat
12 g
Fiber
3 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Συνοδευτικά με ρύζι
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35min
Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
35min
Πρόγευμα στο πόδι
10min
Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
30min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο
1 h 10min
Αρωματικό ρύζι
25min
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40min
Moelleux σοκολάτας
45min
Ρύζι με αρακά
30min