Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques
Prep. 15min
Total 50min
6 portion
Ingredients
Les œufs
-
6 œufs moyens (53-63 g) froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Les biscuits de Pâques
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 gramme farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
½ c. à café de levure chimique
-
½ c. à café de graines de cumin
-
½ c. à café de sel
La sauce aux herbes
-
1 bouquet de persil frais (20 g env.), équeuté
-
1 bouquet ciboulette fraîche (10 g env.), ciselé
-
200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
30 g de lait
-
20 g de jus de citron fraîchement pressée
-
10 g de sirop d'agave
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
6 c. à café de caviar
-
6 c. à café de cresson frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
258.3 mg
Protein
8.3 g
Calories
744 kJ /
177.8 kcal
Fat
13.2 g
Fiber
0.5 g
Saturated fat
6.3 g
Carbohydrates
6.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisson des œufs - recettes de Pâques
14 Recipes
France
France
You might also like...
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 h 35min
Rillettes aux deux saumons
1 h
Crème à tartiner fromage frais-radis
5min
Soupe de fraise à la menthe
15min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1 h 15min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35min
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13 h 30min
Rillettes aux deux saumons
3 h 25min
Petits choux au saumon fumé
1 h 10min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Gougères
45min
Gougères au comté
45min