Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les huîtres chaudes
- 150 g d'eau
- 12 huîtres
- 500 g de gros sel
La fondue de carotte et poireau au curry
- 150 g de poireau, coupé en morceaux
- 80 g de carotte, coupée en morceaux
- 30 g de beurre
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 c. à café de pâte de curry thaï jaune doux
- 30 g de crème liquide 35% m.g.
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 161.8 kJ / 38.9 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 1.6 g
- Fat
- 3.2 g
- Saturated fat
- 1.9 g
- Fiber
- 0.6 g
- Sodium
- 94.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lotte vapeur façon tajine
1h 45 min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45min
Marmite aux palourdes
1h 50min
Mouclade charentaise
40 min
Choucroute de la mer
40 min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 min
Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons
1h 50min
Moules à l'espagnole
50 min
Calamars sous-vide
4h 15min
Moules à la basquaise
55 min
Raie aux câpres
45min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15 min