Crema de chícharos con calamares y jitomate

Crema de chícharos con calamares y jitomate

4.5 2 rating

Prep. 10min

Total 50min

4 porciones

Ingredients

300 g de agua
400 g de chícharos
800 g de aros de calamar crudos
1 cdita de sal
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 diente de ajo pelado
25 g de jitomate cherry entero
2 pizcas de sal
3 hojas de menta frescas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 28.6 g

Calories 1063.8 kJ / 254.2 kcal

Fat 11.2 g

Fiber 1.2 g

Carbohydrates 9.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

COMMUNITY STARS 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Crema vegana de cilantro y espinacas

25min

Crema de cilantro

30min

Sopa de chícharo y hierbabuena

30min

Sopa de frijol con quinoa

1 h

Verduras blanqueadas

1 h

Sopa de flor de calabaza

35min

Salsa de jitomate

35min

Sopa ligera de pollo

35min

Sopa de setas

35min

Sopa de habas

2 h

Agua de pepino, limón y menta

5min

Sopa de calabacitas

40min