Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Uova
- 6 uova, medie (circa 60 g), fredde di frigorifero
- acqua, per riempire fino a 1 l
Cracker di Pasqua
- 100 g di panna (30-40% di grassi)
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- ½ cucchiaino di sale
Salsa alle erbe
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di erba cipollina fresca, sminuzzata
- 180 g di panna acida
- 30 g di latte
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 10 g di sciroppo di agave
- 2 pizzichi di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 6 cucchiaini di caviale, a piacere
- foglie di crescione q.b. per servire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 744 kJ / 177.8 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 6.8 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated fat
- 6.3 g
- Fiber
- 0.5 g
- Sodium
- 258.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Carpaccio di ananas con sorbetto (TM6)
25min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40min
Avocado toast con uovo
30min
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20min
Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi
No ratings
Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)
30min
Ponte dei sospiri
1h
Uova di quaglia in gelatina alle erbe
No ratings
Riso basmati mango e gamberi
45min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45min
Vitello tonnato sottovuoto
5h