Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h 45min

30 sneetjes

Ingredients

Volkoren Paasbrood

verse dille (ong. 20 g), enkel de bladeren
1 bos
rode uien gehalveerd, en iets meer in ringen gesneden als garnering
100 g
melk
300 g
honing
15 g
verse gist verkruimeld
20 g
volkoren tarwebloem
560 g
ei, medium (53-63 g)
1
boter in stukken
50 g
zout
2 tl

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
4
water te vullen tot 1L

Opbouw

eierdooier geklopt, om te kleuren
1
groene slabladeren gemengd
100 g
gerookte forelfilet
150 g
vers geperst citroensap
30 g
vers gemalen zwarte peper

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sneetje

Sodium 120.7 mg

Protein 5.1 g

Calories 444.3 kJ / 106.2 kcal

Fat 3.3 g

Fiber 2.3 g

Saturated fat 1.5 g

Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasrecepten 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Smoothie bowl met granaatappel en chiazaad

20min

Perzik- en Amandelijs

No ratings

Spareribs met glazuur van appel en honing

No ratings

Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

No ratings

Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel

1 h 15min

Traditionele Taiwanese vleeszijde

No ratings

Karamel parfait

No ratings

Dracula bloed

No ratings

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1 h 40min

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45min

Amandelverslaving

1 h

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min