Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen
Prep. 30min
Total 50min
6 porties
Ingredients
Eieren
-
eieren, medium (53-63 g) koud6
-
water te vullen tot 1L
Knolselder-wortelsalade
-
knolselder in stukken (2 cm)300 g
-
wortelen in stukken (2 cm)300 g
-
yoghurt, 3,5% V.G.100 g
-
mayonaise20 g
-
vers geperst citroensap10 g
-
honing10 g
-
zout1 tl
-
gemalen witte peper2 snuifjes
Schotse eieren
-
sjalot gehalveerd50 g
-
verse peterselie enkel de bladeren2 takjes
-
rundsvlees ontdaan van pezen, in stukken (3 cm)600 g
-
ei, medium (53-63 g)2
-
mosterd15 g
-
paneermeel70 g
-
zout1 ½ tl
-
gemalen witte peper½ tl
-
bloem om te bestrooien20 g
-
frituurolie1500 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
742 mg
Protein
32.8 g
Calories
1933 kJ /
462 kcal
Fat
26 g
Fiber
3.3 g
Saturated fat
5.7 g
Carbohydrates
24.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Paasrecepten
14 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Salade van peer en spek met mosterddressing
20min
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45min
Gegrilde octopus met aardappelen
2 h 45min
Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark
No ratings
Vislasagne met asperges en prei
1 h 30min
Asperge-watermeloen salade
40min
Asperge ovenschotel
1 h 30min
Gevulde kalkoen met veenbessensaus
No ratings
Kalkoenburgers
1 h 25min
Cake met polenta, mandarijn en amandelen
2 h 35min
Aardappelgoulash
1 h
Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling
2 h