Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vinaigrette aromatica
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di aceto balsamico
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
Riso basmati
- 300 g di riso basmati bianco
- 1500 g di acqua
- ½ - 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 30 g di aceto
Straccetti di manzo
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 spicchio di aglio
- 600 g di carne di manzo (vedere consigli) a listarelle (1x1x5 cm)
- 100 g di rucola fresca, lavata
- 150 g di pomodori ciliegino a metà
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2365 kJ / 565.3 kcal
- Protein
- 36.9 g
- Carbohydrates
- 62.4 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated fat
- 4.4 g
- Fiber
- 1 g
- Sodium
- 361.1 mg
Alternative recipes
Insalata di straccetti di manzo e rucola
20min
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40min
Straccetti di pollo con salsa cremosa e riso basmati (Bimby Friend)
40min
Riso basmati con pollo e verdure (Modalità Cuoci riso)
50min
Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)
30min
Riso alla cantonese (per 1 persona)
30min
Riso cantonese (TM6)
40min
Insalata di farro e pollo (TM6)
45min
Cottura del riso a chicco lungo
35min
Insalata di gamberi con verdure croccanti
40min
Cottura del riso basmati
35min
Cottura del farro perlato
35min