Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di pomodorini a metà
- 1 pizzico di sale
- 200 g di seppioline fresche, pulite a pezzi (2 cm)
- 70 g di vino bianco secco
- 250 g di fregola
- 200 g di gamberi crudi, puliti
- 150 g di molluschi conchigliferi misti
- 480 g di acqua calda (non bollente)
- 1 dado per brodo vegetale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1847.9 kJ / 441.7 kcal
- Protein
- 29.1 g
- Carbohydrates
- 53.7 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated fat
- 1.6 g
- Fiber
- 3.8 g
- Sodium
- 656.7 mg
Alternative recipes
Ceci al pomodoro
40min
Farro con gamberi e agrumi
50 min
Fregola con le arselle
45min
Insalata di fave e pancetta
30min
Scarcedda lucana
2h
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2h
Bowl di riso, avocado e salmone
40min
Gamberoni in guazzetto
40min
Pici all'etrusca
1h 45min
Braciole pugliesi
1h
Insalata di polpo e patate
2h
Arrosto con contorno di castagne e patate
2h