Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salpicón de mero con endibias y aguacate
Prep. 20min
Total 50min
6 raciones
Ingredients
-
500 g de agua
-
200 g de mejillones frescos limpios
-
300 g de gambones crudos enteros
-
1 filete de mero cortado en dados de 1 cm (aprox. 300 g)
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
6 palitos de surimi en trozos de 1 cm
-
1 aguacate pelado, sin hueso, cortado en dados de 1 cm
-
1 endibia en trozos
-
1 tomate maduro sin piel
-
90 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre de jerez
-
1 cucharada de cebollino fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
22.37 g
Calories
1180 kJ /
282 kcal
Fat
133.27 g
Fiber
0.96 g
Carbohydrates
2.26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20min
Ensalada de pollo y pomelo
30min
Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento
45min
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
1 h 20min
Ensalada de escarola, pollo y granada
15min
Ensalada detox con cerezas
45min
Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
45min
Ensalada de vegetales
5min
Pulpo en salpicón
25min
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45min
Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo
25min
Salpicón de marisco
20min