Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 chorrito de zumo de limón
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de cerveza
- 2 - 3 ramitas de hierbas frescas variadas (tomillo, albahaca, romero, etc.)
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de sal
- 12 salmonetes limpios (de aprox. 15 cm, 40-50 g c/u limpios)
- 300 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 911 kJ / 218 kcal
- Protein
- 26.98 g
- Carbohydrates
- 0.08 g
- Fat
- 12.14 g
- Fiber
- 0.06 g
Alternative recipes
Dorada a la catalana
30min
Lubina a la sal con patatas
30min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min
Salmón al vapor con verduras
30min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Rodaballo en papillote con espárragos
30min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Salmón a la sal con patatas al vapor
1h
Merluza al vapor de almejas
30min