Salmonetes en papillote

Salmonetes en papillote

2.7 23 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredients

1 cucharada perejil fresco picado
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimentón dulce
1 chorrito zumo de limón
20 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de cerveza
2 - 3 ramitas de hierbas frescas variadas (tomillo, albahaca, romero, etc.)
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de sal
12 salmonetes limpios (de aprox. 15 cm, 40-50 g c/u limpios)
300 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 26.98 g

Calories 911 kJ / 218 kcal

Fat 12.14 g

Fiber 0.06 g

Carbohydrates 0.08 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina con cerveza 12 Recipes
Spain

COCINA CON CERVEZA 12 Recipes
Mexico

#COOKINGFEST 7 Recipes
Spain

You might also like...

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25min

Rape al vapor con salsa verde

20min

Rape al limón con anchoas

25min

Rodaballo con patatas panadera

40min

Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa

25min

Brochetas de palometa adobada

1 h 25min

Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra

30min

Almejas con salsa de azafrán

30min

Bacalao fresco con ajada

30min

Merluza al vapor de almejas

30min

Lubinas de ración en papillote para dos

30min

Calamares con pisto

45min