Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mero y calabacín
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredients
-
1 calabacín grande (400 g)
-
6 lomos de mero (150 g c/u aprox.) limpios de piel y espinas y salpimentados
-
70 g de cebolla, en trozos70 g de cebolleta en trozos
-
1 cucharadita de sal (y un poco más para las flores)
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de agua
-
50 g de quesitos en porciones50 g de nata
-
12 flores de calabacín
-
300 - 400 g de aceite para freír
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
28.27 g
Calories
1136 kJ /
272 kcal
Fat
16.43 g
Fiber
0.88 g
Carbohydrates
2.72 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Especial calabacín
9 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Merluza al vapor de almejas
30min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3 h 30min
Brochetas de emperador con gambones
20min
Dorada con salsa Bercy
35min
Bacalao al horno con brócoli
1 h 30min
Calamares con pisto
45min
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45min
Mero en salsa de cítricos
30min
Rape con espárragos a la marinera
30min