Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g olijfolie
- 200 g uien, in vieren gesneden
- 650 g inktvis, in stukken
- 60 - 80 g chorizo, in blokjes (1 cm)
- 150 g wortelen, in blokjes (1 cm)
- 400 g tomatenblokjes uit blik
-
350
g visbouillon pasta (zie tips)
or 350 g zeevruchten fumet - ½ tl zout
- ¼ tl gemalen peper
- ½ verse rode peper, ontpit, in plakjes
- ½ - 1 tl paprikapoeder
- 1 gedroogd laurierblad
- 400 g grote witte bonen, uit blik, uitgelekt
- verse korianderbladeren, als afwerking
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1990 kJ / 475 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 21 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 6.9 g
- Sodium
- 1104 mg
In Collections
Alternative recipes
Hummus
5min
Bloemkoolrijst poke bowl
No ratings
Familie kip galette
1h 55min
Lamscurry
1h
Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico
No ratings
Lamscurry met kikkererwten en boerenkool
16h 50min
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50min
Risotto met eekhoorntjesbrood
35min
Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst
1h
Zalm en venkel risotto
25min
Chili van rund met citroenfeta
45min
Brood met olijven
2h 20min