Skip to main content Search
Rode uiensoep met gehaktballen

Rode uiensoep met gehaktballen
4.3 11 ratings
Prep. 20min
Total 40min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

Gehaktballetjes
  • teentje knoflook
    1
  • gehakt vlees (mix van varkens- en rundvlees)
    250 g
  • ei
    1
  • paneermeel
    35 g
  • zout
    ½ tl
  • gemalen peper
    ¼ tl
Uiensoep en afwerking
  • rode uien gehalveerd
    180 g
  • olie
    40 g
  • tomatenpuree
    50 g
  • water
    1000 g
  • vleesbouillonpasta
    2 volle tl
    2 vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
  • gemalen peper
    1 snuifje
  • zoete paprikapoeder
    ½ tl
  • rode porto
    25 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 16 g
Calories 1318 kJ / 315 kcal
Fat 22 g
Fiber 1.7 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4.0(7)

4 h

Pittige Goulash met Donker Bier

No ratings

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

No ratings

Roergebakken Groenten

4.5(2)

10 min

Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart

No ratings

Vegan baklava

No ratings

Kip-miso stoofpot

3.5(4)

1 h 45 min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

5.0(1)

20 min

Gekarameliseerde uiensaus

5.0(1)

2 h 5 min

Tomatenmannetjes

No ratings

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

No ratings

Romige Feta Dip

No ratings