Hummus di avocado (senza lattosio)
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Hummus di avocado (senza lattosio)

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Ingredients

  • 1 avocado maturo, la polpa a pezzi
  • 150 g di ceci in scatola, scolati e sciacquati
  • 30 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di peperoncino in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • fette di pane tostato
  • verdure miste fresche (carote, sedano, finocchi, ecc.)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1089.9 kJ / 260.5 kcal
Protein
4.6 g
Carbohydrates
16.2 g
Fat
21 g
Saturated fat
2.9 g
Fiber
6.4 g
Sodium
94.8 mg

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