Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe

Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe

5.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 30min

4 porții

Ingredients

fistic fără coajă, crud, nesărat
30 g

Gnocchi și sosul

frunze de busuioc proaspăt
15 g
ceapă tăiată jumătăți
70 g
cățel de usturoi
1
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
70 g
sare după gust
1 ½ - 2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță
gnocchi
800 g
ulei de floarea soarelui
3 linguri

Sorbetul de fructe

zahăr după gust
60 - 100 g
fructe congelate bucăți (de ex. mango, ananas, pere, fructe de pădure)
500 g
zeamă de lămâie (optional)
2 lingurițe
albuș (optional)
1

Salata de broccoli și finalizarea sosului

ardei gras roșu tăiat bucăți (2 cm)
1
măr (orice soi) mare, tăiat sferturi
1
buchețele de broccoli
250 g
semințe de pin, crude
30 g
ulei vegetal
25 g
oțet
15 g
miere
1 linguriță
muștar
1 ½ linguriță
sare aromată cu ierburi
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță
mascarpone (250 g)
6 linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2123 mg

Protein 20 g

Calories 4037 kJ / 964 kcal

Fat 50 g

Fiber 15.8 g

Saturated fat 20 g

Carbohydrates 101 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Friend® 8 Recipes
International

You might also like...

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 h

Condimente de Crăciun

No ratings

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45min

Supă de țelină și măr

55min

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

No ratings

Limonadă roz

30min

Unt cu căpșune și cimbru

No ratings

Limonadă detox (Abdomen plat)

25min

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1 h 25min

Supă de cartofi dulci și curry

30min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

1 h 35min