Chili con carne

Chili con carne

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Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredients

de viande de bœuf hachée émiettée
250 g
oignon en lamelles
1
poivron rouge ou jaune, en lamelles
1
d'huile de tournesol
1 c. à soupe
de cumin en poudre
1 ½ c. à soupe
de paprika
1 c. à soupe
de piment en poudre
½ c. à café
de tomates concassées en conserve
400 g
d'origan déshydraté
1 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
de haricots rouges en conserve égouttés et rincés
500 g
cheddar râpé
crème fraîche (optional) ou yaourt
4 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 448 kcal / 1869 kJ

Protein 34 g

Fat 22 g

Carbohydrates 23 g

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