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Risotto au bacon et champignons de Paris
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
d'oignons coupés en quatre100 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de riz spécial risotto, type arborio300 g
-
de tranches de bacon découpées en lamelles100 g
-
de vin blanc sec60 g
-
d'eau700 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
de champignons de Paris frais coupés en quatre200 g
-
feuilles de sauge fraîche (optional)5
-
du sel
-
du poivre moulu
Nutrition per 1 portion
Calories
336 kcal /
1422 kJ
Protein
13 g
Fat
2 g
Carbohydrates
62 g
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