Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Alioli
- 250 g de aceite de girasol
- 20 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
Arroz con caballa
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de dientes de ajo
- 2 ñoras (sin semillas)
- 250 g de tomate triturado en conserva
- 3 caballas frescas limpias, en 3-4 trozos
-
1200
g de agua
or 1200 g de caldo de pescado - 2 pellizcos de colorante alimentario
- 1 ½ - 2 cucharaditas de sal
-
350
g de arroz bomba
or 350 g de arroz de grano redondo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3281 kJ / 785 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 49.6 g
- Fat
- 57.8 g
- Saturated fat
- 8.6 g
- Fiber
- 1.9 g
- Sodium
- 761 mg
In Collections
Alternative recipes
Torrijas con crema pastelera tostada
40min
Lentejas pardinas con compango
2h 50min
Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)
1h 30min
Galette de desayuno con huevo frito
1h
Lasaña boloñesa con pan
1h 45min
Arroz caldoso con atún fresco
40min
Poke bol de salmón, aguacate y alga nori
30min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30min
Bastones de calabacín dorados (100 g)
15min
Natillas de jarabe de arce
20min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1h