Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Alioli
- 250 g de aceite de girasol
- 20 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
Arroz con caballa
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de dientes de ajo
- 2 ñoras (sin semillas)
- 250 g de tomate triturado en conserva
- 3 caballas frescas limpias, en 3-4 trozos
- 1 ½ - 2 cucharaditas de sal
-
1200
g de agua
or 1200 g de caldo de pescado - 2 pellizcos de colorante alimentario
-
350
g de arroz bomba
or 350 g de arroz de grano redondo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3281 kJ / 785 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 49.6 g
- Fat
- 57.8 g
- Saturated fat
- 8.6 g
- Fiber
- 1.9 g
- Sodium
- 761 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja
2h
Huevos endiablados (Devilled Eggs)
55min
Huevos escoceses con ensalada de col
50min
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20min
Gajos de batata asada con 3 salsas
45min
Espaguetis con bechamel, pulpo y cherrys
50min
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45min
Tostas de ensaladilla con maíz
1h
Arroz caldoso con atún fresco
40min
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min